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書誌情報

書名

ハプスブルク家の食卓     

著者名 関田 淳子/著
出版者 集英社
出版年月 2002.1


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1 新琴似2012687535383/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 3311857225383/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900140745383/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001326012
書誌種別 図書
書名 ハプスブルク家の食卓     
書名ヨミ ハプスブルク ケ ノ ショクタク 
著者名 関田 淳子/著
著者名ヨミ セキタ アツコ
出版者 集英社
出版年月 2002.1
ページ数 262p
大きさ 20cm
分類記号 383.8346
分類記号 383.8346
ISBN 4-08-781252-9
内容紹介 約650年間に渡ってヨーロッパに君臨してきたハプスブルク家。医学も進歩していない時代にあって、一体彼等は何を食べてこれほど長く歴史にその足跡を残すことが出来たのか? その宮廷料理のドラマを初めて明かす。
著者紹介 東京都出身。東京学芸大学卒業。民間企業研究所勤務を経て、ドイツ、ミュンヘンに三年間在住。ハプスブルク家の人物とその歴史を翻訳活動の中心とし、そのかたわら講演活動を行っている。
件名 食生活-歴史、料理(西洋)-オーストリア、ハプスブルク家
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

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(他の紹介)著者紹介 高稲 達弥
 MuscleWatchingパーソナルトレーナー、元YouTube公式アンバサダー、YouTube認定資格者。1982年生まれ、長崎県出身。京都産業大学卒業後、一部上場企業でのIT営業職を経て、フィットネス業界に転身。2011年よりフィットネスジムの経営立て直しを任されディレクターに就任。見事V字回復を実現。2016年よりYouTube公式アンバサダークリエイターとして東京・大阪・仙台・福岡など日本各地のYouTubeイベントで講師やホスト役を務める。これまでに多数のGoogle公式イベントでの登壇経験を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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