検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

芸能伝承の民俗誌的研究 カタとココロを伝えるくふう    

著者名 上野 誠/著
出版者 世界思想社
出版年月 2001.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115972895386.8/ウ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アルベルト・モラヴィア 上原 和夫
1951
588.5 588.5
酒-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001268050
書誌種別 図書
書名 芸能伝承の民俗誌的研究 カタとココロを伝えるくふう    
書名ヨミ ゲイノウ デンショウ ノ ミンゾクシテキ ケンキュウ 
著者名 上野 誠/著
著者名ヨミ ウエノ マコト
出版者 世界思想社
出版年月 2001.3
ページ数 434p
大きさ 22cm
分類記号 386.81
分類記号 386.81
ISBN 4-7907-0865-9
内容紹介 民俗芸能研究の方法とその思想的背景、民俗芸能における見立てと再解釈、村落祭祀と芸能、芸能と競技のはざまといった論考、およびカタとココロ、民俗学は落日かなどのエッセイを収める。
著者紹介 1960年福岡県生まれ。国学院大学大学院文学研究科博士課程後期単位取得満期退学。現在、奈良大学文学部助教授。文学博士。第15回上代文学賞など受賞。著書に「古代日本の文芸空間」ほか。
件名 郷土芸能
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本酒は蒸した米粒にカビを生やし、それを発酵させて造る。この独特の酒造りは、どのようにして生まれてきたか?口噛み酒や、神社に残る御神酒など、古代の酒造りを実際に試しながら、日本酒の起源を探る!
(他の紹介)目次 第1章 日本民族の成立と稲作の渡来
第2章 古代の神酒
第3章 琉球弧と神酒
第4章 しとぎと神酒
第5章 蘖と餅麹
第6章 餅麹による麹酒づくり
第7章 世界各地のカビ酒とその起源
おわりに 日本民族の成立と稲作の渡来
(他の紹介)著者紹介 上田 誠之助
 1921年生まれ。九州帝国大学農学部農芸化学科卒。1967年から九州大学農学部教授を務め、1985年退官。九州大学名誉教授。同年から熊本工業大学教授を務め、1998年退任。熊本工業大学名誉教授。2011年没。専門は応用微生物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。