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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似新川 | 2213144781 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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369.26 367.7 369.26 367.7
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001832695 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのストウブ 毎日のおかず80 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ストウブ |
| 著者名 |
上島 亜紀/著
|
| 著者名ヨミ |
カミシマ アキ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8163-7504-0 |
| 内容紹介 |
とろりチーズの旨辛ローストキャベツ、かぶと油揚げの煮浸し、きのこたっぷり煮込みハンバーグ…。無水調理で食材の甘味と旨味をギュッと凝縮できる鍋「ストウブ」を使った毎日のおかずレシピを80品紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。著書に「女性に不足しがちな栄養がしっかりとれる最強の献立レシピBOOK」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
水を飲むとむせる、薬が飲み込みにくい、食事中に痰が出る…みるみる解消。カラ嚥下運動、のど仏スクワット、呼吸筋トレ、むせない食事術…飲み込む力を鍛えれば健康寿命がどんどんのびる! |
| (他の紹介)目次 |
1 のどのこと、肺のこときちんと知っていますか?(がんより脳卒中より怖いのは肺炎です 肺炎での死亡は70代から急増します のどは1つで3つの働きをする大切な器官 ほか) 2 飲み込み力と呼吸力アップ!のどトレ&呼吸筋トレ(カラ嚥下運動 嚥下おでこ体操 あご持ち上げ体操 ほか) 3 肺炎を防ぐための生活習慣!どっちが正しい、どうすればいい?(息を吸う→食べる→飲み込む→息を吐く!のパターンとリズムを保つ! むせない食事のルールは?―なめらかな固形物から食べる 食べるときの正しい姿勢は?―姿勢を正し、軽くうつむく ほか) 巻末特集 風邪、インフルエンザ…、肺の病気で死なないために(マスクを正しく有効活用するために) |
内容細目表
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