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書誌情報

書名

消防基本六法  令和3年新版   

著者名 消防法規研究会/編集
出版者 東京法令出版
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181083643R317.7/シ/21書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001575303
書誌種別 図書
書名 消防基本六法  令和3年新版   
書名ヨミ ショウボウ キホン ロッポウ 
著者名 消防法規研究会/編集
著者名ヨミ ショウボウ ホウキ ケンキュウカイ
出版者 東京法令出版
出版年月 2021.3
ページ数 1冊
大きさ 21cm
分類記号 317.79
分類記号 317.79
ISBN 4-8090-2490-0
内容紹介 消防組織や消防行政に関する法律や政令、規則などを収録した六法。基本法令については解説・参照・罰則を各条文末尾に色刷りで掲載。各法令の公布年月日及び法令番号を示し、改正があるものは改正経過を明示する。
件名 消防-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 砂糖が普及する以前、甘い食物は貴重だった。古代から食されてきた栗・柿・みかん、年中行事と関わる饅頭・汁粉・柏餅、庶民に親しまれた飴、贈答品の和菓子、文明開化後の洋菓子など、人を惹きつける甘味の文化を描く。
(他の紹介)目次 総論 甘味の魅力と食の文化
栗とトチ・どんぐり―木の実の食法
柿―甘味の確保
みかん―不老不死の果物
飴―甘味と薬用
饅頭と汁粉・善哉―小豆と餡
羊羮・蒸菓子・干菓子―菓子の彩り
粽と柏餅―葉包み食の伝承
カステラと菓子パン―オーブンで焼く菓子
(他の紹介)著者紹介 関沢 まゆみ
 1964年栃木県に生まれる。1988年筑波大学大学院地域研究研究科修士課程修了。現在、国立歴史民俗博物館教授・総合研究大学院大学教授、博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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