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書名

屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　

著者名 テッド・ジェノウェイズ／著 　 井上 太一／訳
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180059024648.2/ﾄ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013237462648/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001113059
書誌種別 図書
書名 屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　
書名ヨミ トサツ　
著者名 テッド・ジェノウェイズ／著
著者名ヨミ テッド ジェノウェイズ
著者名 井上 太一／訳
著者名ヨミ イノウエ タイチ
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12
ページ数 287p
大きさ 20cm
分類記号 648.22
分類記号 648.22
ISBN 4-8461-1622-4
内容紹介 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
著者紹介 『マザー・ジョーンズ』誌の寄稿編集者、『オン・アース』誌の総合編集者。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会主義ジャーナリズム賞受賞。全米人文科学基金等から研究奨励金を授与。
件名 屠場
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 天皇、皇帝、王…。君主の呼称とは、「世界史を貫く背骨」である。その国や地域の人々の世界観の表現であると同時に、国際関係の中での「綱引き」の結果なのだ。古代中国、古代ローマから、東洋と西洋が出会う近代に至るまで、君主号の歴史的変遷を一気に概観し、世界史の流れをわしづかみにする。多言語の史料を駆使してユーラシア全域を見据える、いま最も注目の世界史家が描き切った「統治者」たちの物語。
(他の紹介)目次 序章　なぜ君主号を考えるのか
第１章　「皇帝」
第２章　多元化する「皇帝」
第３章　西洋
第４章　日本の君主号と翻訳
第５章　世界史の転回―近代日本と東アジア
終章　現代世界の君主号


内容細目表

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