蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
チョコレートの世界史 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 中公新書
|
| 著者名 |
武田 尚子/著
|
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181104902 | 588.3/タ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000359272 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チョコレートの世界史 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 中公新書 |
| 書名ヨミ |
チョコレート ノ セカイシ |
| 著者名 |
武田 尚子/著
|
| 著者名ヨミ |
タケダ ナオコ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
3,225p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
588.34
|
| 分類記号 |
588.34
|
| ISBN |
4-12-102088-8 |
| 内容紹介 |
19世紀に発明・改良され、爆発的に普及したチョコレート。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。 |
| 著者紹介 |
東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。武蔵大学社会学部教授。博士(社会学)。専攻は地域社会学、都市社会学。「マニラへ渡った瀬戸内漁民」で日本社会学会奨励賞<著書の部>受賞。 |
| 件名 |
チョコレート-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 中日新聞・東京新聞 毎日新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
仏に逢うては仏を殺し、祖に逢うては祖を殺せ。既成概念に縛られず、あえて斬り捨てて自由を得よ。動乱の河北地方に灰燼の中、ぬっくと立ち上った臨済義玄の熱喝が千年の時空を超えて問いかける。威に拠らず、個々の人間主体を無条件に肯定し、その完全な発揮を求める。禅語録の最高峰を読み下し・原文・平易な口語訳・わかりやすい注釈で構成。関係人物在世年表・法系図付。 |
| (他の紹介)目次 |
仏法の相手 すずしい樹蔭 虎のひげ 山奥に松を植える 生き埋め 若もの 居ねむり 泥棒の悪知恵 一日にどのくらい食べる 北方に持ちがいのある寺がある〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳田 聖山 1922年、滋賀県生まれ。大谷大学卒業。花園大学教授、京都大学人文科学研究所教授、京都大学名誉教授、花園大学国際禅学研究所長。1980年『一休「狂雲集」の世界』で読売文学賞、1991年紫綬褒章、1993年仏教伝道文化賞。2006年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ