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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
新琴似新川 | 2213063494 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001410015 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ |
書名ヨミ |
ユーママ ノ ナンド モ ツクッテ タドリツイタ カンタン ヤキガシ レシピ |
著者名 |
松本 有美/著
|
著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-04-065537-6 |
内容紹介 |
バナナパウンドケーキ、スノーボールクッキー、ガトーショコラ…。お菓子作りが初めての人でも失敗せずに作れる、手に入れやすい材料と道具を使った焼き菓子レシピを紹介します。冷凍保存法も掲載。 |
著者紹介 |
1978年兵庫県生まれ。料理研究家。著書に「ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当」など。カフェ「cafe Muku」を開店。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ブログ月間アクセス数240万PV!丁寧な解説が大好評!家にある材料を混ぜるだけ!基本のお菓子が失敗なく作れます!70レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
1 混ぜるだけの焼き菓子(「基本のマフィン」 「基本のパウンドケーキ」 ほか) 2 型のいらない焼き菓子(「基本のアイスボックスクッキー」 「基本のスコーン」) 3 ステップアップの焼き菓子(「基本のバニラシフォンケーキ」 「基本のロールケーキ」) 4 定番のクリーム フィリング コンフィチュール(クリーム コンフィチュール ほか) 5 市販の材料で作るお菓子(ホットケーキミックスを使って パイシートを使って ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
松本 有美 料理研究家。1978年兵庫県生まれ。ベーカリーカフェ店長、料理教室講師のボランティアを経て、2013年にブログを開設。手間なく作れておいしいレシピが評判になる。現在は、テレビ出演をはじめ、雑誌、書籍、家電メーカーなど企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。2019年8月、兵庫県福崎町にカフェ「cafe Muku」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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