検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

台湾スイーツレシピブック 現地で出会ったやさしい甘味  料理の本棚  

著者名 若山 曜子/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180540403596.6/ワ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 豊平区民5113181126596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

若山 曜子
2019
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001406048
書誌種別 図書
書名 台湾スイーツレシピブック 現地で出会ったやさしい甘味  料理の本棚  
書名ヨミ タイワン スイーツ レシピ ブック 
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.8
ページ数 103p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3401-9
内容紹介 豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P)を取得。菓子・料理研究家。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 甘さ控えめ、体がよろこぶ身近な素材をたっぷりと。豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはんまで…意外と簡単に作れて、すごくおいしい!
(他の紹介)目次 豆花
冷たいもの
QQ
粉もの
朝ごはん
台湾の洋菓子


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。