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書名

毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　

著者名 サルボ恭子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213272713596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001681941
書誌種別 図書
書名 毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　
書名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ　
著者名 サルボ恭子／著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21416-7
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。
件名 料理、調味料、びん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現在もロングセラー中の前作から１１年―。トレーニング、スポーツ、ダイエット、アンチエイジング、栄養、健康など、筋肉のあらゆる疑問に答える新作が誕生！最先端のエビデンスに基づき実践的な知識を提供する一家に一冊おいてほしい令和最強のマッスルバイブル。
(他の紹介)目次 第１章　知って得する体の仕組み
第２章　今日から役立つ筋トレ基礎知識
第３章　ワンランク上のマッスル・メソッド
第４章　栄養補給と食事の疑問を解決
第５章　正しいケアで効果倍増
第６章　誰も知らない筋肉雑学
(他の紹介)著者紹介 石井 直方
　１９５５年、東京都出身。東京大学理学部卒業、同大学院博士課程修了。東京大学教授（運動生理学、トレーニング科学）。理学博士。東京大学スポーツ先端科学研究拠点長。力学的環境に対する骨格筋の適応のメカニズム、及びその応用としてのレジスタンストレーニングの方法論、健康や老化防止などについて研究している。日本随一の“筋肉博士”としてテレビ番組や雑誌でも活躍。ボディビル・ミスター日本優勝（８１・８３年）、ＩＦＢＢミスターアジア優勝（８２年）、ＮＡＢＢＡ世界選手権３位（８１年）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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