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書誌情報

書名

禅の心をいただく精進料理 心と体をダイエット    

著者名 工藤 文恵/著
出版者 文芸社
出版年月 2009.9


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1 2021/10/25

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2020
2020
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000190053
書誌種別 図書
書名 禅の心をいただく精進料理 心と体をダイエット    
書名ヨミ ゼン ノ ココロ オ イタダク ショウジン リョウリ 
著者名 工藤 文恵/著
著者名ヨミ クドウ フミエ
出版者 文芸社
出版年月 2009.9
ページ数 67p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-286-06815-2
内容紹介 素材そのものの味と香りを存分に引き出し、心と体を満たす精進料理。手軽に作れて、健康でダイエットにも最適なレシピを紹介します。「食」「心」「仏教」の結びつきもやさしく解説。
著者紹介 1952年岐阜県生まれ。女子美術大学産業デザイン科、駒沢短期大学仏教科第2部卒。曹洞宗大林寺徒弟。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 認知科学の分野で「噺家の熟達化」を探究してきた落語研究家は、心理実験に加えて数理的アプローチによる数値実験という新たな武器を手に入れた。その気鋭の研究者が、自らの思考を整理し、わずかな労力で作業効率を格段に高める極意を伝授する。本書が提唱するのは、順次処理、反復敏感性、条件分岐の三原則が、創造的問題解決にも活用できるという、文理を自在に行き来する著者ならではの思考術だ。情報過剰時代の荒波をたくましく乗りこなすための実践書!
(他の紹介)目次 序章 「しくむ私」の発想法(賢い知恵の使い回し
記憶にもしくみがある ほか)
第1章 プログラミング思考の射程(情報過剰時代の思考法
「プログラミング的思考」の限界 ほか)
第2章 プログラミングの発想法(子どもがプログラミングをしてみたら
数にモノをいわせる試行錯誤 ほか)
第3章 自分を演算装置にして問題を解決する(「しくむ私」のプログラミング思考
道具は問題解決を具体化する存在である ほか)
第4章 「しくむ私」が織り込まれた環境を作る(使い回しから習慣が生まれる
環境に働きかけるプログラミング思考 ほか)


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