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書誌情報

書名

肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。    

著者名 堤 人美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212014007596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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堤 人美
2019
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001384626
書誌種別 図書
書名 肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。    
書名ヨミ ニクイタメ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2019.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7661-3312-7
内容紹介 ズッキーニのマヨカレー炒め、さつまいものコチュジャン炒め、トマトと卵のザーサイ炒め…。少ない材料で簡単に作れる「肉炒め」レシピを紹介する。美味しく炒めるコツ、手軽に作れる副菜や汁物も掲載。
著者紹介 京都生まれ。料理家。著書に「白飯最高おかず」「1肉1野菜鍋」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 本書は、ボランティア=NPO社会の可能性について、その原点としての、そしてまたその社会的実験室としての、1995年阪神・淡路大震災時のボランティア活動を詳細に吟味することを通じて考察するものである。震災の経験を十分にふまえることで、より現実性のある「ボランティア=NPO社会」論を構築することができ、またそれを試みなければならない。震災時のボランティア活動とは一体何だったのか、震災後数年過ぎた今だからこそ、その後のボランティア=NPOをめぐる動きとあわせて、あらためて検討し直す必要がある。
(他の紹介)目次 問題と視点
第1部 震災ボランティアはいかに動いたか(緊急避難期の震災ボランティア状況―神戸市の概況
行政の対応と震災ボランティア―神戸市長田区の事例(1)
リーダー・ミーティングによるボランティア・システムの形成―神戸市長田区の事例(2)
市民団体「ピースボート」の活動―神戸市長田区の事例(3)
緊急支援システムと震災ボランティア)
第2部 生活再建期の震災ボランティア(生活再建期における震災ボランティア活動の再編―災害救援から復興支援へ
仮設住宅におけるボランティア
震災ボランティアのネットワーキング―「市民活動」としてのボランティアへ)
第3部 “ボランティア=NPO”社会の可能性(震災ボランティアはいかに語られたか
阪神・淡路大震災から“ボランティア=NPO”社会へ)
(他の紹介)著者紹介 山下 祐介
 1969年生まれ。1993年九州大学大学院文学研究科博士課程中退。現在、弘前大学人文学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
菅 磨志保
 1971年生まれ。1996年東京都立大学大学院社会科学研究科修士課程修了。現在、阪神・淡路大震災記念人と防災未来センター専任研究員。早稲田大学「地域社会と危機管理研究所」客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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