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書誌情報

書名

ネット配信の進展と放送メディア     

著者名 日本民間放送連盟・研究所/編
出版者 学文社
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180353930699.2/ネ/1階図書室54B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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堤 人美
2019
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001296322
書誌種別 図書
書名 ネット配信の進展と放送メディア     
書名ヨミ ネット ハイシン ノ シンテン ト ホウソウ メディア 
著者名 日本民間放送連盟・研究所/編
著者名ヨミ ニホン ミンカン ホウソウ レンメイ ケンキュウジョ
出版者 学文社
出版年月 2018.7
ページ数 5,234p
大きさ 22cm
分類記号 699.21
分類記号 699.21
ISBN 4-7620-2823-6
内容紹介 根底から変化しつつあるメディア環境。民放連研究所の客員研究員たちがそれぞれの専門分野をベースに、放送メディアが現在抱える課題を取り上げ、議論の方向性や解決の方策を展望する研究成果をまとめる。
件名 テレビ放送、放送事業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 豚肉炒め(ズッキーニのマヨカレー炒め
ごぼうのきんぴら風炒め ほか)
鶏肉炒め(玉ねぎの南蛮炒め
キャベツとえのきたけのおかか梅炒め ほか)
牛肉炒め(丸ごとピーマンのしょうゆ炒め煮
キャベツのソース炒め ほか)
手軽に作れる肉炒めの「副菜」(茹で卵とレタスのサラダ
わかめ、切り干し大根の酢の物 ほか)
手軽に作れる肉炒めの「汁物」(にんじんのコンソメスープ
くずし豆腐のスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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