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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
豊平区民 | 5113133218 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001383372 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おうちおやつ はじめてでもおいしくできる! |
書名ヨミ |
オウチ オヤツ |
著者名 |
森崎 繭香/著
|
著者名ヨミ |
モリサキ マユカ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2019.6 |
ページ数 |
80p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-579-21347-4 |
内容紹介 |
さくさくぱりぱりの「どうぶつクッキー」、ふわふわふんわりの「ブルーベリーマフィン」…。はじめてでもおいしくできるおやつの作り方を、プロセス写真を交えて紹介します。ラッピングのアイデアも載っています。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
さくさくぱりぱり(どうぶつクッキー ジャムクッキー ほか) ふわふわふんわり(ホットケーキ ブルーベリーマフィン ほか) ふるふるもちもち(ババロア カスタードプリン ほか) しっとりもったり(ブルーベリーレアチーズケーキ ベイクドチーズケーキ ほか) しゃりしゃりとろ〜ん(いちごヨーグルトアイス はちみつオレンジシャーベット ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
森崎 繭香 フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍やWEBへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動中。身近な材料を使った家庭でも作りやすいレシピを心がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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