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書誌情報

書名

パリの“食べる”スープ 一皿で幸せになれる!  dancyuの本  

著者名 辻 仁成/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180909103596/ツ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213196833596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001626914
書誌種別 図書
書名 パリの“食べる”スープ 一皿で幸せになれる!  dancyuの本  
書名ヨミ パリ ノ タベル スープ 
著者名 辻 仁成/著
著者名ヨミ ツジ ヒトナリ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.10
ページ数 131p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8334-5187-1
内容紹介 オニオングラタンスープ、栗のポタージュ、ブランケット・ド・ヴォー、あさりのショードレー…。季節ごとに、その時々の材料で作る美味しい辻流パリ・スープのレシピを紹介する。『dancyu WEB』連載を加筆修正。
著者紹介 1959年東京生まれ。作家、ミュージシャン、映画監督、愛情料理研究家。「ピアニシモ」ですばる文学賞、「海峡の光」で芥川賞受賞。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人事のプロとして25年、1万人を面接した元外資人事部長が教える!元人事だからこそ知り得る、“成功する”転職ハウツーを初公開。
(他の紹介)目次 はじめに―2人に1人が人生に一度は転職する時代を迎えて
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2章 マッチする求人情報との出合い方
3章 自分は「外資系」に合う?合わない?徹底セルフチェック!
4章 読まれる英文履歴書の徹底解説
5章 1万人の面接を通してわかった、受かる面接の勝ちパターン
6章 内定が出たら―退職・転職への心構え
おわりに―採用面接は大切なお見合いの場です


内容細目表

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