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書名

知っておきたい!韓国ごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで　　　　

著者名 ルナ・キョン／文 　 アンジ／絵 　 繁松 緑／訳
出版者 原書房
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313110043383/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東月寒5213106536383/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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江國 香織／著 【旅ドロップ [全3]　：　拡大…1】 旅ドロップ [全3]　：　拡大…1
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筒井 康隆／著,… 【昭和の夢は夜ひらく】 昭和の夢は夜ひらく
五木 寛之／著 【わたしのおとうさんのりゅう】 わたしのおとうさんのりゅう
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辛酸 なめ子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001658990
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!韓国ごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで　　　　
書名ヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ　
著者名 ルナ・キョン／文
著者名ヨミ ルナ キョン
著者名 アンジ／絵
著者名ヨミ アンジ
著者名 繁松 緑／訳
著者名ヨミ シゲマツ ミドリ
出版者 原書房
出版年月 2022.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-562-07150-0
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 車いすでも、身体が不自由でも、温泉を楽しめる！温泉エッセイストとしてメディアで活躍する著者による「みんなが笑顔になる」温泉旅行のススメ。必需品チェックや温泉宿選びのポイント、入浴時の注意など、情報満載の１冊！巻末掲載「おすすめ温泉宿２０選」リスト付き！
(他の紹介)目次 第１章　バリアフリー温泉家族旅ルポ
第２章　さあ、バリアフリー温泉旅行へ！
第３章　温泉旅行の計画を立てましょう
第４章　“山崎流”温泉入浴＆入浴介助のやり方
第５章　プロのおもてなしや介助で快適に　おすすめの温泉＆サービス
第６章　観光地のバリアフリー情報
第７章　「旅はリハビリ」たくさんの人を巻き込む
おすすめ温泉宿２０選
(他の紹介)著者紹介 山崎 まゆみ
　新潟県長岡市出身。ＶＩＳＩＴ　ＪＡＰＡＮ大使（観光庁任命）、跡見学園女子大学兼任講師、にいがた観光特使、越後長岡応援団。世界中の温泉を巡り、現在３２か国の温泉を訪問。「温泉での幸せな一期一会」をテーマにテレビやラジオ、雑誌、新聞などでレポートをしている。最近は、「高齢者や身体の不自由な人にこそ温泉」を提唱し、バリアフリー温泉を積極的に取材・紹介。内閣官房東京オリンピック競技大会・東京パラリンピック競技大会推進本部事務局「ユニバーサルデザイン２０２０関係府省等連絡会議街づくり分科会」「ユニバーサルデザイン２０２０評価会議」観光庁「宿泊施設の情報発信に係る検討部会」他、有識者会議に多数参画。現在はバリアフリーの街づくりの講演依頼も多い。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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