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書誌情報

書名

わが読書散歩     

著者名 高橋 英夫/著
出版者 講談社
出版年月 2001.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113813356019.9/タ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2023
食生活 料理(西洋)-スペイン バスク 日本-対外関係-スペイン-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001001302481
書誌種別 図書
書名 わが読書散歩     
書名ヨミ ワガ ドクショ サンポ 
著者名 高橋 英夫/著
著者名ヨミ タカハシ ヒデオ
出版者 講談社
出版年月 2001.9
ページ数 244p
大きさ 20cm
分類記号 019.9
分類記号 019.9
ISBN 4-06-210855-0
内容紹介 本と文学者にまつわる心愉しい読書エッセイ。少年の日初めて出会った本の印象、交遊を通して綴る懐しい文学者たちの素顔、本さがしに明け暮れる日常…。思い出の本のページから、心に残る人々の顔が懐かしく甦る。
著者紹介 1930年東京生まれ。東京大学独文科卒業。「偉大なる暗闇」で平林たい子文学賞を受賞。ほかの著書に「西行」「友情の文学誌」など。
件名 読書
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 サビエルに布教の許可を与えた戦国大名・大内義隆。運命の出会いから5世紀、スペイン・ナバラ自治州と山口県が姉妹提携。2013年に世界遺産登録された地中海食と和食をめぐる大学間交流、日本に暮らすバスク人の若者の本音、バスクのバルやリオハワインを120%楽しむ方法など、スペイン北部の魅力を満載。
(他の紹介)目次 第1部 いくつもの食文化・出会いと葛藤(サビエルは日本で何を食べたのか―大内氏時代の食材と宣教師の暮らし
サビエルのころのスペインの生活―多文化共存から排除へ)
第2部 美食世界一のバスクで暮らす(ようこそバスクへ!―姉妹都市やまぐちで暮らすバスク人の本音
食はバスクにあり)
第3部 「なつかしい未来」を求めて(サビエルの心をわが心として―ナバラ自治州の持続可能な暮らしへの挑戦
バスクのおもてなし―泊まり歩いてみた農家民宿の魅力)
第4部 交流から創造へ(日本とスペインの新たな交流へ向けて
バスク料理と和食の出会い)


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