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書誌情報

書名

歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻  安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 

著者名 永山 久夫/監修   山本 博文/監修
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2


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1 中央図書館0180524829J38/レ/3こどもの森5B児童書一般貸出在庫  
2 厚別8013127140J38/レ/3図書室28児童書一般貸出貸出中  ×
3 9013130357J38/レ/3図書室17A児童書一般貸出在庫  
4 新発寒9213093959J38/レ/3図書室児童書一般貸出在庫  

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1981
E E
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001352995
書誌種別 図書
著者名 永山 久夫/監修
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN 4-7743-2775-4
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻  安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 
書名ヨミ レキシ ゴハン 
副書名 食事から日本の歴史を調べる
副書名ヨミ ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
件名1 食生活-歴史
件名2 食物-歴史



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