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書名

高血圧の食事　　　NHKきょうの料理　　

著者名 島田 和幸／監修 　 牧野 直子／料理
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311980862493/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000941124
書誌種別 図書
書名 高血圧の食事　　　NHKきょうの料理　　
書名ヨミ コウケツアツ ノ ショクジ　
著者名 島田 和幸／監修
著者名ヨミ シマダ カズユキ
著者名 牧野 直子／料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-14-033289-4
内容紹介 高血圧を食事で改善するには、やはり減塩が大切。塩分を1日6g未満に抑えられる、1600kcal前後の朝・昼・晩の献立と、塩分控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「人の流れ」がわかれば、世界史が驚くほどよくわかる！文明の興亡は、人類・民族の大移動がきっかけだった？大航海時代・産業革命期を制した真の勝者は？ヨーロッパをはじめとする先進国が、難民を排除できないのはなぜ？いま、世界中で議論の的となっている「移民」をキーワードに、経済史研究の俊英が世界史をすっきり明快に読み解く一冊。
(他の紹介)目次 第１部　人類・民族の「大移動」とは何だったか（文明はどのように伝播したか
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第３部　ヨーロッパ繁栄は「移民」がもたらしたか（アルメニア人から見た産業革命
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