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書名

上質を追求した旬のラーメン　「饗くろ喜」の春夏秋冬　　　　

著者名 黒木 直人／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310297492596.38/ｸ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001889384
書誌種別 図書
書名 れいぞうこのかみさま　　　　　
書名ヨミ レイゾウコ ノ カミサマ　
著者名 うえだ しげこ／作 絵
著者名ヨミ ウエダ シゲコ
出版者 教育画劇
出版年月 2024.10
ページ数 [34p]
大きさ 19×24cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7746-2330-6
内容紹介 しょうくんのお家の冷蔵庫にやってきた王様卵は、卵の仲間たちから、なりたい料理の夢を叶えてくれる「冷蔵庫の神様」がいるという噂を聞きました。王様卵のふたりは、一体どんな料理になりたいと願うのでしょうか…。
著者紹介 東京生まれ。東京デザイン専門学校イラストレーション科卒業。デザイン事務所に勤務したのち独立し、イラスト、絵本の仕事を始める。絵本に「にん・にん・じんのにんじんじゃ」シリーズなど。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １年を通じて提供した四季の５９品を完全解説！
(他の紹介)目次 ラーメンに魅せられて
『饗　くろ㐂』の限定ラーメンとは？
『饗　くろ㐂』の限定麺、つけそば、和えそば
「彩」―ＵＭＡＭＩ
『饗　くろ㐂』レギュラーメニュー
２０１８年６月からのレギュラーメニュー
『饗　くろ㐂』の盛り付けの流儀
麺の盛り方
つけそばの麺の盛り方
薬味の切り方
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『饗　くろ㐂』の四季のご飯
シンプルに、どう進化させるか
これからも楽しい「一杯」を


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