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書名

日本のフェミニズム 150年の人と思想    

著者名 井上 輝子/著
出版者 有斐閣
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180903684367.2/イ/1階図書室43B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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井上 輝子
2024
281.04 281.04
日本-歴史-近代 日本-対外関係-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001638003
書誌種別 図書
書名 日本のフェミニズム 150年の人と思想    
書名ヨミ ニホン ノ フェミニズム 
著者名 井上 輝子/著
著者名ヨミ イノウエ テルコ
出版者 有斐閣
出版年月 2021.12
ページ数 8,342p
大きさ 19cm
分類記号 367.21
分類記号 367.21
ISBN 4-641-17473-3
内容紹介 明治維新後150年の日本のフェミニズムの歴史を、主要な人物や思想に焦点を当てながら綴る。1970代以降を扱う後半は、フェミニストとしての著者自身の足跡をまとめ、絶筆となった「断章-2021年夏」も収録。
著者紹介 東京大学大学院博士課程修了。日本における「女性学」の生みの親。日本女性学会代表幹事等を歴任。山川菊栄記念会代表。著書に「女性学とその周辺」など。
件名 女性問題-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食の歴史」を体験。身近にあるもので作れて、それほど難しくなく、さりげなくウンチクを語れる当時の料理を多数再現。さらに美味しく召し上がれるようにアレンジも加えた。惜しまれながら販売を終了した人気の同人誌「中世西欧料理指南」が大幅にパワーアップして復活。同人誌ではほとんど見られなかった料理の写真も多数載録。
(他の紹介)目次 麗しき貴族の食事―料理指南・序之段(ヒポクラテスの袖
中世風サラダ ほか)
白き宝石は魅惑の甘さ―料理指南・二之段(ワンパウンドケーキ
レモンケーキ ほか)
果実の恵みは後世と共に―料理指南・三之段(アップルムース
ラムズ・ウール ほか)
神と共に生き、神と共に食する―中世前期の修道院料理(家庭用または修道院のパン
お肉のボール ほか)
騎士が運びし文化の流入―中世アラブ料理(バリダ
王様好みのソテー)
王族の戴冠式メニュー(王に捧げる、いとも豪華な捧げもの
マジパンの装飾菓子 ほか)


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