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書誌情報

書名

わたしとバスク   クウネルの本  

著者名 長尾 智子/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012572300293/ナ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012594474293/ナ/図書室02a一般図書一般貸出在庫  

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2006
293.6 293.6
老化 病気 寿命(生物)

書誌詳細

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タイトルコード 1006600378840
書誌種別 図書
書名 わたしとバスク   クウネルの本  
書名ヨミ ワタシ ト バスク 
著者名 長尾 智子/著
著者名ヨミ ナガオ トモコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 293.6
分類記号 293.6
ISBN 4-8387-1701-6
内容紹介 バスクと呼ばれる地域は、フランスとスペインにまたがる7県。独自の言語を持つ人たちが暮らしている。奥深い食べ物のこと、バスク人のこと、海辺の町や川や森のことを、写真を交えて紹介。さあ、バスクへ行こう!
著者紹介 東京生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。料理制作、執筆などで活躍するほか、フードコンサルタント、カフェのメニュー開発などを手がける。著書に「日々の食卓」など。
件名 バスク-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人工知能(AI)やロボットの導入、外国人労働者の受け入れ拡大、高齢者や女性の活躍促進で労働人口は補えるのか。コンパクトシティー化を進めることで都市機能の空洞化は防げるのか。利用者の利便性維持と企業経営のバランスを取った交通網やインフラの再構築は可能か―などを話し合う。
(他の紹介)目次 第1部 基調講演・未来の年表―人口減少日本で起きること(極めて特異な時代の入り口へ
外れない未来
子どもを産める女性の数が減っていく
うそ八百を言うのをやめてくれ ほか)
第2部 パネルディスカッション・人口急減社会で何が起きるのか―メディア報道の在り方を考える(外国人労働者の現状と課題
増えているのは「永住者」
不法就労者を増加させないためにはどうしたらいいか
移民受け入れとエスニシティー文化が大きな課題 ほか)


内容細目表

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