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書名

和えもの春夏秋冬　旬だからこそ手をかけないおいしさがある　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313108724596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001613304
書誌種別 図書
書名 和えもの春夏秋冬　旬だからこそ手をかけないおいしさがある　　　　
書名ヨミ アエモノ シュンカ シュウトウ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-416-52181-6
内容紹介 季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。
著者紹介 料理研究家。季節を大事にしたつくりやすいレシピに定評がある。著書に「旬菜ごよみ365日」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「蒸しレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 安倍首相の祖父が“日本を売った”３つの密約とは？４コマまんがでもわかりやすく解説！
(他の紹介)目次 第１章　日本は「記憶をなくした国」である―外務省・最重要文書は、改ざんされていた
第２章　外務省のトップは、何もわかっていない―三つの密約とその「美しき構造」について
第３章　ＣＩＡの金は、ロッキード社が配る―「自民党」という密約がある
第４章　辺野古ができても、普天間は返ってこない―軍事主権の喪失と「帝国の方程式」
第５章　米軍は、どんな取り決めも守らない―国連憲章に隠された「ウラの条項」とは？
終章　外務省・最重要文書は、なぜ改ざんされたのか
あとがき―歴史の法則は繰り返す
(他の紹介)著者紹介 矢部 宏治
　１９６０年兵庫県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。株式会社博報堂マーケティング部を経て、１９８７年より書籍情報社代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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