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書誌情報

書名

回転寿司になれる魚図鑑 お寿司屋さんでイバれる!    

著者名 松浦 啓一/監修   水野 ぷりん/画   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213108457487/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900274049487/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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松浦 啓一 水野 ぷりん 主婦の友社
2018
487.5 487.5
魚類 すし

書誌詳細

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タイトルコード 1008001298814
書誌種別 図書
書名 回転寿司になれる魚図鑑 お寿司屋さんでイバれる!    
書名ヨミ カイテン ズシ ニ ナレル サカナズカン 
著者名 松浦 啓一/監修
著者名ヨミ マツウラ ケイイチ
著者名 水野 ぷりん/画
著者名ヨミ ミズノ プリン
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.9
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 487.5
分類記号 487.5
ISBN 4-07-432484-2
内容紹介 回転寿司で出合える「ウニ」「アナゴ」。回転寿司になれない「チンアナゴ」「マカジキ」…。お寿司屋さんでイバれて、スーパーの魚コーナーが好きになる、魚の知識が満載の本。回転寿司ランキング、寿司用語辞典も収録する。
件名 魚類、すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2017年9月、著者の元妻で共同経営者のホイットニー・デュアン(段偉紅)は突然、北京の事務所から拉致され拘束された、それから現在まで消息不明だ。上海の貧しい教師の家に生まれた著者は改革開放経済下の中国社会で大成功し、新富裕層になる。華々しい成功を収めた彼らは、プライベートジェットで移動し、数百万ドルをビルへの投資や寄付に使い、高価なマンションや、車、美術品などを購入する。ところが、習近平体制下の腐敗一掃で破滅が待っていた。90年代から2000年代前半の新中国で何が起きていたか、富を生むメカニズムはどのようなものだったのか、当事者が描く波乱万丈で、ある種痛快な回想記。有名人多数登場。
(他の紹介)目次 失踪
父と母 上海1968‐1979
新世界 香港1978‐1989
投資ビジネス ウィスコンシン・香港1989‐1997
ホイットニー 北京・上海1997‐2002
結婚 北京・カナダ2002
張おばさん 北京2001‐2002
温一家 北京2002‐2003
平安保険株 北京2002‐2004
空港プロジェクト 香港・北京2001‐2005〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 シャム,デズモンド
 沈棟。1968年に上海で身分の低い教員の家庭に生まれる。9歳のとき香港に移住し、名門の皇仁書院に入学する。アメリカのウィスコンシン大学で金融と会計を学び、1993年に卒業、香港に戻って株式仲買人となる。その後、投資会社に勤務しているときに、のちに妻となるホイットニー・デュアンと出会い、共同で都市開発事業に乗り出す。二人は、改革開放の好景気に乗って、北京空港の物流センターや北京中心部の再開発などの事業を成功させ、莫大な資産を築く。現在はホイットニーと離婚し、一人息子とイギリスに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神月 謙一
 翻訳家。青森県生まれ。東京都立大学人文学部卒業。大学教員を17年間勤めたのち現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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