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雑誌名

書陵部紀要

巻号名 令和元年度　７１号
通番 00071
発行日 20200706
出版者 宮内庁書陵部

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1 中央図書館0122947567書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2998000324962
巻号名 令和元年度　７１号
通番 00071
発行日 20200706
出版者 宮内庁書陵部

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ハーブサラダと！ステークアッシュ
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２　肉たっぷり！！使用量　４００ｇ（メンチカツ
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３　野菜といっしょに！！使用量　１５０〜２００ｇ（せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め
にらと挽き肉の甘辛炒め
キャベツと挽き肉の回鍋肉風　ほか）
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
　料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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