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書名

食卓の博物誌　　　丸善ライブラリー　　

著者名 吉田 豊／著
出版者 丸善
出版年月 1995.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115689481383.8/ﾖ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1001000915939
書誌種別 図書
書名 食卓の博物誌　　　丸善ライブラリー　　
書名ヨミ ショクタク ノ ハクブツシ　
著者名 吉田 豊／著
著者名ヨミ ヨシダ ユタカ
出版者 丸善
出版年月 1995.12
ページ数 223p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-621-05180-6
内容紹介 私たちがふだん何気なく食べているものも、それを口にできるようになるには、実に大きな努力と工夫があった…。食卓に並んでいる食べ物たちの来歴と持ち味を紹介。
件名 食物、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日食や月食、火星の大接近、そして流星群や彗星の出現など、天文現象の起きるしくみと日時を解説。宇宙の誕生からビッグバン、そして宇宙の構造、重力レンズ、宇宙の年齢、ビッグバン、ダークエネルギーなど、研究が続く宇宙のなぞにせまる。月面マップ・火星マップ掲載。
(他の紹介)目次 第１章　太陽系の天体（太陽系
水星　ほか）
第２章　星の一生（太陽
星の一生　ほか）
第３章　銀河と宇宙（天の川銀河（銀河系）
銀河の衝突　ほか）
第４章　星と星座（星座の歴史
星座一覧表　ほか）
第５章　天体観測（天体望遠鏡
天体写真　ほか）


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