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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
西岡 | 5013035778 | 611/イ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310489917 | 611.3/イ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001543444 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食料危機 パンデミック、バッタ、食品ロス PHP新書 |
書名ヨミ |
ショクリョウ キキ |
著者名 |
井出 留美/著
|
著者名ヨミ |
イデ ルミ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ数 |
237p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
611.3
|
分類記号 |
611.3
|
ISBN |
4-569-84830-3 |
内容紹介 |
深刻な食料危機はなぜ発生しているのか。膨大な情報に基づいて解説し、日本の食料危機の歴史や、食品ロスを防ぐための方法、昆虫食や培養肉への取り組みを語る。ミツバチの減少、バッタの大発生についてのインタビューも収録。 |
著者紹介 |
奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス問題ジャーナリスト。著書に「賞味期限のウソ」など。 |
件名 |
食糧問題 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 中日新聞・東京新聞 朝日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
夏の星と星座の動きがわかる。 |
(他の紹介)著者紹介 |
藤井 旭 1941年山口県山口市生まれ。多摩美術大学デザイン科卒業後、星仲間と共同で那須高原に白河天体観測所を、南半球のオーストラリアにチロ天文台をつくる。天体写真の分野で活躍、国際的に知られている。天文関係の著書も多数。2018年、監修・写真をつとめた「月のひみつシリーズ」(ほるぷ出版)が第21回学校図書館出版賞を受賞。2019年度、日本天文学会の天文教育普及賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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