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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310478373 | 494.9/ジ/ | 2階図書室 | LIFE-254 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001515765 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
腎臓病低たんぱく質の肉魚おかず まとめて仕込んで簡単に! 作りおきシリーズ |
| 書名ヨミ |
ジンゾウビョウ テイタンパクシツ ノ ニク サカナ オカズ |
| 著者名 |
女子栄養大学栄養クリニック/監修
|
| 著者名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック |
| 著者名 |
みない きぬこ/料理 |
| 著者名ヨミ |
ミナイ キヌコ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
494.93
|
| 分類記号 |
494.93
|
| ISBN |
4-7895-1914-4 |
| 内容紹介 |
毎回、肉や魚を計量しなくてOK! 少量のたんぱく質源の食材をまとめ作りして上手に使いこなす、腎臓病(CKDステージG2〜4)の人のためのレシピ集。肉や魚が少量でも満足感があり、減塩でもおいしい料理の工夫が満載。 |
| 件名 |
腎臓-疾患、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
幼いころに父を失い、織田、今川両家の人質となり、苦労を重ねる家康。桶狭間の戦いで、今川から自由となったが、織田と同盟を結んだことにより戦はまだまだ続く。越前朝倉攻め、姉川の戦い、三方ヶ原の戦い、長篠の戦い、甲州討入り、上田合戦。この時代に生きる事とは戦う事であった。戦無き世を夢見て、家康は戦い続ける。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
火坂 雅志 1956年、新潟県生まれ。早稲田大学卒業後、出版社勤務を経て88年『花月秘拳行』で作家デビュー。『天地人』は2007年第13回中山義秀文学賞を受賞し、09年のNHK大河ドラマの原作となった。著書多数。15年2月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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