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書名

たんぱく質&脂質データBOOK　筋肉を効率よくつける　　　　

著者名 藤田 聡／監修 　 牛尾 理恵／料理
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113254699498/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001847850
書誌種別 図書
書名 たんぱく質&脂質データBOOK　筋肉を効率よくつける　　　　
書名ヨミ タンパクシツ アンド シシツ データ ブック　
著者名 藤田 聡／監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
著者名 牛尾 理恵／料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-02-333389-5
内容紹介 効率よく筋肉をつけるしくみと方法、たんぱく質&脂質の効果的なとり入れ方などを解説。筋肉の増加に欠かせない良質なたんぱく質を気軽においしく摂取できるレシピ、さまざまな料理のたんぱく質&脂質量も収録。
件名 食生活、スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明治元年に生まれ、日清・日露戦争に従軍し、満洲やシベリアで諜報活動に従事した陸軍将校の手記四部作。第一部は、故郷熊本で西南戦争に遭遇した後、陸軍士官学校に入り、日清戦争に従軍するまでを綴る。未公開だった手記『思い出の記（抄）』及び小説『木苺の花』を併せて収録する。
(他の紹介)目次 夜あけの頃
神風連
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熊本城炎上
戦場の少年たち
戦禍の中の人々
焦土にきた平和
父の死
自分の足で歩む道
東京
若い人々
天皇と皇后
出征の記
コレラと青竜刀
周花蓮
夢と現実
父　石光真清の手記
父―真清
初版『城下の人』序文
(他の紹介)著者紹介 石光 真清
　明治元（１８６８）年、熊本生まれ。１６年、陸軍幼年学校に入り、陸軍中尉で日清戦争に従軍し、台湾に遠征。３２年、特別任務を帯びてシベリアに渡る。日露戦争後は東京世田谷の三等郵便局の局長を務めたりしていたが、大正６（１９１７）年、ロシア革命直後のシベリアに渡り諜報活動に従事する。８年に帰国後は、夫人の死や負債等、失意の日々を送り、昭和１７（１９４２）年に死去。死後、その手記が公刊される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石光 真人
　明治３７（１９０４）年、東京生まれ。早稲田大学卒業後、昭和６（１９３１）年、東京日日新聞社に入社。１３年芝浦工作機械に転じ、戦時中、日本新聞会考査課長、日本新聞連盟用紙課長を歴任。戦後、日本新聞協会用紙課長、総務部長、業務部長を経て、日本ＡＢＣ協会事務局長、専務理事。３３年、父・石光真清の手記『城下の人』『曠野の花』『望郷の歌』『誰のために』の出版により、毎日出版文化賞を受賞。５０年に死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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