蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
中国料理小辞典 ピンインからも画数からも引ける
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| 著者名 |
福冨 奈津子/著
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| 出版者 |
柴田書店
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| 出版年月 |
2011.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118691070 | R596.2/フ/ | 2階図書室 | 126B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310032212 | 596.22/フ/ | 2階図書室 | 505 | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000405463 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国料理小辞典 ピンインからも画数からも引ける |
| 書名ヨミ |
チュウゴク リョウリ ショウジテン |
| 著者名 |
福冨 奈津子/著
|
| 著者名ヨミ |
フクトミ ナツコ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
383p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.22
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| 分類記号 |
596.22
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| ISBN |
4-388-35337-8 |
| 内容紹介 |
中国料理のメニューやレシピに登場する単語を、素材や調理法など25のジャンルに分け、総画数順に並べて解説した小辞典。中国大陸で使われる簡体字と発音のほか、広東語での呼び方や香港・台湾で使われる繁体字も併記。 |
| 著者紹介 |
大阪府大阪市出身、大阪外国語大学中国語学科卒。辻静雄料理教育研究所研究主幹。共書に「料理で学ぶオイシイ中国語」「現代の香港を知るKEYWORD888」。 |
| 件名 |
料理(中国)-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
それでも、人生は変えられる。20万部突破シリーズ最新作。「自分革命」を起こす決定版、誕生。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 人間であるということは劣等感を持つということ―「劣等感」と「優越性追求」について 第2章 「強く見せる」努力をするな 「強くなる」努力をせよ―「優越コンプレックス」について 第3章 「弱さ」を武器にしても人生は変わらない―「劣等コンプレックス」について 第4章 勇気がない人は「特別」であろうとする 勇気がある人は「普通」であろうとする―「勇気」について 第5章 あらゆる過ちは「共同体感覚の欠如」に起因する―「共同体感覚」について 第6章 激しい感情を使う人は強い劣等感がある―「感情」について 第7章 あなたには貢献する能力があり価値がある―「勇気づけ」について 第8章 ひとつのことができれば他のこともできる―「自己変革」について |
| (他の紹介)著者紹介 |
小倉 広 組織人事コンサルタント、アドラー派の心理カウンセラー。難解だといわれるアドラーの考えをわかりやすく伝えることに定評があり、アドラーに関する著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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