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書誌情報

書名

久松真一著作集  第8巻  破草鞋 

著者名 久松 真一/著
出版者 法蔵館
出版年月 1995.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110402609180.8/ヒ/8書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2023
159 159
人生訓

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001741266
書誌種別 図書
書名 村上祥子おいしさの極意     
書名ヨミ ムラカミ サチコ オイシサ ノ ゴクイ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-81642-2
内容紹介 味もレシピも切り方次第、ラクしておいしいフードプロセッサー調理、発酵食はレンチンを活用して時短…。村上祥子が料理家生活50年の経験から知恵と工夫の「27の極意」を伝える。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。糖尿病や生活習慣病予防の食事をはじめ、電子レンジ発酵パンなども開発。著書に「村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたの本気は必ずだれかが見ている。死ぬまでお金に困らないために20代でしておくべきこと。
(他の紹介)目次 1 WORK(仕事)
2 LIFE(人生)
3 TIME(時間)
4 HUMAN RELATIONS(人間関係)
5 MONEY(お金)
6 HEALTH & LIFE(健康・生活)


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