検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

安全な食品はどこで買えるか。 全公開!「食品安全性」アンケート  別冊宝島Real  

著者名 天笠 啓祐/監修
出版者 宝島社
出版年月 2003.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119681542498.5/ア/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2017
491.358 491.358
老化 病気 寿命(生物)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300034568
書誌種別 図書
書名 安全な食品はどこで買えるか。 全公開!「食品安全性」アンケート  別冊宝島Real  
書名ヨミ アンゼン ナ ショクヒン ワ ドコ デ カエルカ 
著者名 天笠 啓祐/監修
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 宝島社
出版年月 2003.5
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7966-3290-5
内容紹介 食品添加物、遺伝子組み換え作物、残留農薬、BSE、クローン牛、環境ホルモン…。危険はもういい、安全を食べたい! 日本消費者連盟との共同調査により厳選した「安全」な食品が買えるお店99を紹介する。
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 有限な寿命を科学的に解き明かす。
(他の紹介)目次 第1章 病気と進化―ダーウィン医学
第2章 感染症と免疫系
第3章 病気と遺伝子
第4章 ガンと遺伝子
第5章 心の病
第6章 老化のしくみ
第7章 寿命の生物学
第8章 いかに生きるか
(他の紹介)著者紹介 若原 正己
 1943年、北海道生まれ。北海道大学理学部卒、同大学院理学研究科博士課程修了、理学博士。1970年から北海道大学理学部で研究・教育に従事。両生類の実験発生学が専門で、主な研究テーマは「遺伝子発現に及ぼす環境因子の影響」。2007年に北海道大学を定年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。