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書誌情報

書名

日本の文化財 守り、伝えていくための理念と実践    

著者名 池田 寿/著
出版者 勉誠出版
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180454464709.1/イ/1階図書室56A一般図書一般貸出在庫  

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2019
335.13 335.13
果実

書誌詳細

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タイトルコード 1008001362539
書誌種別 図書
書名 日本の文化財 守り、伝えていくための理念と実践    
書名ヨミ ニホン ノ ブンカザイ 
著者名 池田 寿/著
著者名ヨミ イケダ ヒトシ
出版者 勉誠出版
出版年月 2019.3
ページ数 10,327p
大きさ 19cm
分類記号 709.1
分類記号 709.1
ISBN 4-585-20064-2
内容紹介 文化財を観光資源とする危うい時代状況に直面する今、文化財を未来に伝える仕事である修理という営みにおいて、われわれは何をなすべきなのか、何ができるのか。文化国家における文化財保護のあるべき姿を示す。
著者紹介 昭和32年生まれ。日本女子大学非常勤講師、元・文化庁文化財部美術学芸課主任文化財調査官。専門は日本中世史。著書に「紙の日本史」など。
件名 文化財-保存・修復
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 果物には実に多様な品種があり、全国各地で生産されています。そのまま食べるのはもちろん、料理の食材としたり、加工品にしたりなど、楽しみ方もさまざまです。一方で果物には豊富な栄養素が含まれており、生活習慣病の予防など、健康にも大きな影響を及ぼします。本書はおなじみのリンゴやミカン、イチゴはもちろん、パッションフルーツやシークワーサーなど、北海道から沖縄県に至る47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期などさまざまな興味深い話題を紹介しています。
(他の紹介)目次 第1部 果物の基礎知識(果物の歴史
国産果物の動向
国産果物の品目
果物にもよきライバル
果物の品目、品種を巡る話題 ほか)
第2部 都道府県別 果物とその特色(北海道
東北地方
関東地方
北陸地方
甲信地方 ほか)


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