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書名

身体に優しい長生きスープ　　　FUSOSHA MOOK　　

著者名 藤井 恵／著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001552709
書誌種別 図書
書名 身体に優しい長生きスープ　　　FUSOSHA MOOK　　
書名ヨミ シンタイ ニ ヤサシイ ナガイキ スープ　
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61651-9
内容紹介 素材の味を生かした、身体が疲れない味わいのポタージュ。肉や魚を味付け冷凍したストックに、好きな野菜を加えて仕上げる下味冷凍スープ。必要な栄養が手軽にカバーできて、アレンジも無限大な滋養スープ78レシピを紹介。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。「藤井弁当」で料理レシピ本大賞2020<料理部門>準大賞受賞。ほかの著書に「50歳からのからだ整え2品献立」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明治維新の変革を目指して、地方・地域を背景に活動した草莽の志士たち。彼らは何を考え、何を契機に決起したのか。新政権樹立をなしとげた一握りの勝者からだけでは描ききれない、戊辰戦争のもう一つの側面に迫る。
(他の紹介)目次 １　明治維新の志士（幕末志士の二類型
草莽の志士の運動の諸段階）
２　戊辰前夜の草莽の志士とその隊（西国における王政復古後の草莽の志士とその隊
東国における王政復古後の草莽の志士とその隊）
３　鳥羽伏見戦争直後の総督府と草莽諸隊（山陰道における草莽諸隊―西園寺公望と草莽の志士
畿内における草莽諸隊―岩倉具視らと草莽の志士）
４　戊辰戦争期の総督府と草莽諸隊（官軍先鋒赤報隊の結成と四日市処刑事件
東山道鎮撫総督府と赤報隊一番隊）
５　草莽の志士・草莽諸隊切り捨ての時代へ（岩倉具視と官軍体制の確立
その後の草莽の志士）
(他の紹介)著者紹介 髙木 俊輔
　１９３９年長野県に生まれる。１９６２年東京教育大学文学部史学科卒業。１９７０年東京教育大学大学院博士課程単位取得退学。１９７６年文学博士（東京教育大学）。現在、国文学研究資料館名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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