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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113383582 | R519.9/ア/ | 2階図書室 | 127B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001338480 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
安全の百科事典 |
| 書名ヨミ |
アンゼン ノ ヒャッカ ジテン |
| 著者名 |
田村 昌三/編集代表
|
| 著者名ヨミ |
タムラ マサミツ |
| 出版者 |
丸善
|
| 出版年月 |
2002.3 |
| ページ数 |
14,871p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
519.9
|
| 分類記号 |
519.9
|
| ISBN |
4-621-04958-5 |
| 内容紹介 |
日常生活から健康、環境まで身近な安全について客観的・科学的な目を養えるよう、安全に係わる基本的な知識を提供する。日本人の安全に対する考え方を見直す事典。 |
| 著者紹介 |
1940年広島県生まれ。東京大学大学院工学系研究科燃料工学専門課程博士課程修了。現在、東京大学大学院新領域創成科学研究科環境学専攻教授。共著書に「エネルギー物質と安全」がある。 |
| 件名 |
防災科学-辞典、安全管理-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの100年の暮らしを見つめました。 |
| (他の紹介)目次 |
1 主婦たちの100年(主婦が誕生!大正時代 主婦の時代到来 昭和初期 ほか) 2 あの人の料理と『主婦の友』(親子3代『主婦の友』に登場 堀江泰子さん 堀江ひろ子さん ほりえさわこさん 西洋料理を家庭の味に 城戸崎愛さん ほか) 3 人気料理の100年史(100年前から心ときめく カレー どう焼く?どう食べる?パン ほか) 4 子どもと楽しむ行事食(晴れ着で迎える お正月 永遠の女子会 ひな祭り ほか) |
内容細目表
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