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書誌情報

書名

ブナ林再生の応用生態学     

著者名 寺澤 和彦/編   小山 浩正/編
出版者 文一総合出版
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117439711KR653.7/ブ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2008
2008
653.7 653.7
ぶな

書誌詳細

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タイトルコード 1008000024733
書誌種別 図書
書名 ブナ林再生の応用生態学     
書名ヨミ ブナリン サイセイ ノ オウヨウ セイタイガク 
著者名 寺澤 和彦/編
著者名ヨミ テラザワ カズヒコ
著者名 小山 浩正/編
著者名ヨミ コヤマ ヒロマサ
出版者 文一総合出版
出版年月 2008.3
ページ数 310p
大きさ 21cm
分類記号 653.7
分類記号 653.7
ISBN 4-8299-1071-9
内容紹介 近年、ブナの森の豊かさの再評価が進み、生物多様性保全の重要性が社会的に認知されるようになった。科学に裏打ちされた、健全で効率的なブナ林復元に必要な技術・考え方を紹介する。
著者紹介 北海道立林業試験場企画指導部主任研究員。
件名 ぶな
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの100年の暮らしを見つめました。
(他の紹介)目次 1 主婦たちの100年(主婦が誕生!大正時代
主婦の時代到来 昭和初期 ほか)
2 あの人の料理と『主婦の友』(親子3代『主婦の友』に登場 堀江泰子さん 堀江ひろ子さん ほりえさわこさん
西洋料理を家庭の味に 城戸崎愛さん ほか)
3 人気料理の100年史(100年前から心ときめく カレー
どう焼く?どう食べる?パン ほか)
4 子どもと楽しむ行事食(晴れ着で迎える お正月
永遠の女子会 ひな祭り ほか)


内容細目表

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