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書誌情報

書名

アメリカ分断の淵をゆく 悩める大国・めげないアメリカ人    

著者名 國枝 すみれ/著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112696095302/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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食生活-歴史 主婦

書誌詳細

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タイトルコード 1008001694543
書誌種別 図書
書名 アメリカ分断の淵をゆく 悩める大国・めげないアメリカ人    
書名ヨミ アメリカ ブンダン ノ フチ オ ユク 
著者名 國枝 すみれ/著
著者名ヨミ クニエダ スミレ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2022.7
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 302.53
分類記号 302.53
ISBN 4-620-32744-0
内容紹介 スラム、国境、最果ての島、KKKの巣窟…。各地に根を張り生きる人々の姿を通じて、現代のアメリカを描く。全米50州をくまなく歩いたボーン・上田記念国際記者賞受賞ジャーナリストによる渾身のルポルタージュ。
著者紹介 1967年東京生まれ。毎日新聞に入社し、ニューヨーク特派員等を務める。長崎への原爆投下後に現地入りした米国人記者が書いたルポを発見して報道し、ボーン・上田記念国際記者賞受賞。
件名 アメリカ合衆国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの100年の暮らしを見つめました。
(他の紹介)目次 1 主婦たちの100年(主婦が誕生!大正時代
主婦の時代到来 昭和初期 ほか)
2 あの人の料理と『主婦の友』(親子3代『主婦の友』に登場 堀江泰子さん 堀江ひろ子さん ほりえさわこさん
西洋料理を家庭の味に 城戸崎愛さん ほか)
3 人気料理の100年史(100年前から心ときめく カレー
どう焼く?どう食べる?パン ほか)
4 子どもと楽しむ行事食(晴れ着で迎える お正月
永遠の女子会 ひな祭り ほか)


内容細目表

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