書誌情報
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき
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| 著者名 |
岡尾 知子/著
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| 出版者 |
法研
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| 出版年月 |
2023.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180125767 | 367.5/ヒ/ | 1階図書室 | 43B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0180261257 | 367.5/ヒ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513843150 | 367/ヒ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001840217 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき |
| 書名ヨミ |
カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ |
| 著者名 |
岡尾 知子/著
|
| 著者名ヨミ |
オカオ トモコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
175p |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-86756-014-3 |
| 内容紹介 |
36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。 |
| 著者紹介 |
国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。 |
| 件名 |
薬膳、蔬菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序章 息子という経験―なぜ息子介護を問うのか 第1章 息子介護の分析視角―ケアにおけるマネジメント、関係としてのケア 第2章 息子によるケア―親の老いの受けとめ方ときょうだい関係 第3章 介護する息子の語り方・語られ方―「説明可能にする実践」としてのジェンダー 第4章 介護を土俵とした「男らしさ」の競演―セルフヘルプ・グループの陥穽 第5章 「老母に手を上げてしまう息子」の構築―暴力の行使はいかにして自然化されているか 終章 息子介護研究が照らし出すもの―男性学は何を見落としてきたのか |
| (他の紹介)著者紹介 |
平山 亮 1979年神奈川県生まれ。2003年東京大学文学部卒業。2005年東京大学大学院人文社会系研究科修士課程修了。2011年オレゴン州立大学大学院博士課程修了、Ph.D.(Human Development and Family Studies)。現在、東京都健康長寿医療センター研究所福祉と生活ケア研究チーム研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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