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書誌情報

書名

世界の食文化  別巻  世界の食文化分野別ことがら索引 

著者名 石毛 直道/監修   大塚 滋/[ほか]編集委員
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117869339383.8/セ/21書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310316656383.8/セ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

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川村 二郎
1973
910.26 910.26

書誌詳細

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タイトルコード 1008000132472
書誌種別 図書
書名 世界の食文化  別巻  世界の食文化分野別ことがら索引 
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ 
著者名 石毛 直道/監修
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
著者名 大塚 滋/[ほか]編集委員
著者名ヨミ オオツカ シゲル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2
ページ数 216p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-08162-0
内容紹介 食材、酒・飲みもの・嗜好品、料理と調理、台所、食の歴史・風土、食の宗教・儀礼、食と民族など、大分類のもとにさらに小分類を設け、多様な関心から全巻を横断的に捉える「読む索引」。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人員削減を行うことになった勤務先で、五十歳目前の芦溝良郎は、上司に騙され出向を受け入れる。紹介先の人材派遣会社では名前を登録されただけで、きつい仕事ばかりを紹介され長続きしない。家族からはこれまで通りにしてくれと言われ、スーツ姿で朝から出ていく。やがて心の病を自ら疑うようになった頃、以前の派遣社員の新たな姿に励まされ、公園で見かけたのがドングリだった。そこでの思いつきが、良郎の運命を大きく変えていく…。追いつめられた末に、本人も気づかなかった潜在能力を発揮し始め、逞しく変貌していく主人公を描いた感動の長編小説!
(他の紹介)著者紹介 山本 甲士
 1963年生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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