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書名

食品の「これ、買うべき?」がわかる本　　　　　

著者名 松永 和紀／著
出版者 大和書房
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213086288498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906826
書誌種別 図書
書名 食品の「これ、買うべき?」がわかる本　　　　　
書名ヨミ ショクヒン ノ コレ カウベキ ガ ワカル ホン　
著者名 松永 和紀／著
著者名ヨミ マツナガ ワキ
出版者 大和書房
出版年月 2024.12
ページ数 285p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-479-78616-0
内容紹介 安売りの卵は買うべき? 中国産や添加物は危険? 世間に評判の良い・悪い食品、普通の食品、サプリメント・健康食品など、58項目を取り上げ検討。徹底リサーチが導いた買い方・食べ方を紹介する。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科修士課程修了。科学ジャーナリスト。内閣府食品安全委員会委員(非常勤、リスクコミュニケーション担当)。「メディア・バイアス」で科学ジャーナリスト賞受賞。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あかちゃんのことばはふしぎなことば、まるでいのちの音楽のよう。まんまんぱっ！ぱいぱい　ぱいぱい、ぐるぐるぐる〜ん。あかちゃんといっしょにたのしむ音と絵の絵本です。
(他の紹介)著者紹介 長野 麻子
　熊本県に生まれる。東京藝術大学大学院音楽研究科博士後期課程修了。在学中ベルリンに留学。博士（音楽学）。現在、東京成徳大学子ども学部子ども学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長野 ヒデ子
　愛媛県に生まれる。画家、絵本・紙芝居作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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