山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

華麗なる紅茶の世界     

著者名 磯淵 猛/監修
出版者 ぴあ
出版年月 2016.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311982356596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900259727596/カ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

磯淵 猛
2016
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001096538
書誌種別 図書
書名 華麗なる紅茶の世界     
書名ヨミ カレイ ナル コウチャ ノ セカイ 
著者名 磯淵 猛/監修
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 ぴあ
出版年月 2016.10
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-8356-3801-0
内容紹介 茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。
件名 紅茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 紅茶の歴史をたどる物語、美味しくいれるための秘密、スリランカの旅、そしてブレンド技術。ティーフードからバリエーションティーまで。
(他の紹介)目次 ワンランク上の紅茶の楽しみ方
紅茶の美味しい淹れ方
紅茶の歴史をたどる物語
トワイニングとリプトンをめぐる10の物語
華麗なるアフタヌーンティーの世界
アフタヌーンティーとともに楽しみたい軽食&お菓子
優雅に楽しむティーカクテル
レモンティーを美味しくするコツ
もっと知りたい紅茶ハンドブック
紅茶の生産国〔ほか〕


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。