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書誌情報

書名

ティードリンクマニュアル オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション    

著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6


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2010
2010
291.18 291.038 291.18

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001484894
書誌種別 図書
著者名 片倉 康博/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6
ページ数 152p
大きさ 28cm
ISBN 4-7511-1415-5
分類記号 596.7
分類記号 596.7
書名 ティードリンクマニュアル オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション    
書名ヨミ ティー ドリンク マニュアル 
副書名 オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション
副書名ヨミ オーセンティック カラ サイシン マデ キュウジュウ ノ レシピ ト ニンキテン ノ バリエーション
内容紹介 ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。
著者紹介 香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
件名1 紅茶



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