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書誌情報

書名

日本の酒造り唄     

著者名 宮内 仁/著
出版者 近代文芸社
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900084836388/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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タイトルコード 1001001020936
書誌種別 図書
書名 日本の酒造り唄     
書名ヨミ ニホン ノ サケズクリウタ 
著者名 宮内 仁/著
著者名ヨミ ミヤウチ ヒトシ
出版者 近代文芸社
出版年月 1997.7
ページ数 191p
大きさ 22cm
分類記号 388.91
分類記号 388.91
ISBN 4-7733-5855-6
内容紹介 かつては、杜氏の経験と勘に頼って酒造りが行われていた。仕込み作業の温度や時間管理をするために、かかせなかった「酒造り唄」。全国の酒造り唄を集め、整理して判り易く解説した。
件名 民謡-日本、清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仕事や家族から解き放たれた、自分だけの時間。好きなこと、したいことを最優先に、シンプルだけれど豊かな時間を過ごすためのヒントがここにある。イギリスと日本を行き来しながら綴った『ロンドン生活はじめ!』待望の続編。「東京新聞」で話題の連載コラムも収録。
(他の紹介)目次 第1章 生きる上で大事にしたいこと(イギリスで学ぶこと
イギリスでひらめくこと
イギリスで考えさせられること)
第2章 人生を愉しみ尽くす工夫(新しい体験、ピクニックコンサート
ウェールズの素朴なクリスマス)
第3章 もっと学び、深く考えたい(安全な土壌の野菜をむさぼり食べる
部屋を見ればその人がわかる
人々の暮らしに接することが旅の醍醐味
ハムステッド、まだここに私の居場所はない)
第4章 私はいつも誰かに助けられている(更年期障害なのか
七〇代から元気をもらう)
第5章 ときめきはいつもロンドンから(五〇代の旅支度
なでしこ決勝戦、これがリーダーシップ
男子マラソンと日本のテレビ撮影隊
娘の結婚式のためのドレス探し
ロンドン、夢の一日散策)
(他の紹介)著者紹介 井形 慶子
 長崎県生まれ。大学在学中から、出版社でインテリア雑誌の編集に携わる。その後、世界100カ国に流通する外国人向け情報誌を創刊。28歳で独立、出版社を興し、イギリスの暮らしをテーマにした情報誌「ミスター・パートナー」を発刊し、話題となる。出版社経営のかたわら、100回を超える渡英経験を通じイギリスについてのエッセイを執筆。ザ・ナショナル・トラストブランド顧問。社団法人日本外国特派員協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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