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書名

るるぶ新潟佐渡　　'15　るるぶ情報版　　

出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2014.5

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1 白石東4211924537291/ﾙ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000814863
書誌種別 図書
書名 るるぶ新潟佐渡　　'15　るるぶ情報版　　
書名ヨミ ルルブ ニイガタ サド　
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2014.5
ページ数 157p
大きさ 26cm
分類記号 291.41
分類記号 291.41
ISBN 4-533-09757-7
内容紹介 海の幸、山の恵みなど、新潟タウンの主役級グルメを紹介。長岡・柏崎、村上、越後湯沢、上越・妙高高原、佐渡といったエリアガイドも充実。取り外せるグルメMAP、ドライブBOOK付き。データ:2014年2月現在。
件名 新潟県-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東北の農業や漁業の現場を取材したタブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新しいタイプのメディア「東北食べる通信」。その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方、情報社会における生き方までを語り尽くす―。
(他の紹介)目次 第１章　食は命に直結する（生産者との出会い
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第２章　人口減を嘆く前に「関係人口」を増やせ（都市住民たちはなぜ被災地に向かったのか
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第３章　消費者と生産者も「かきまぜる」（ＡＫＢ４８にみるマーケティング３．０時代
「東北食べる通信」の誕生
生産者と消費者の変化
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第４章　「消費者」ではなく「生活者」になろう（消費社会の実像
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一億総百姓化社会
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