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書誌情報

書名

おいしいお教室はじめました 遠くからでも通いたい料理教室の開き方  Gakken Mook  

著者名 Backe晶子/[著]
出版者 学研
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313028469596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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沖浦 和光
2001
913.6 913.6
宮沢 賢治

書誌詳細

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タイトルコード 1008000199888
書誌種別 図書
書名 おいしいお教室はじめました 遠くからでも通いたい料理教室の開き方  Gakken Mook  
書名ヨミ オイシイ オキョウシツ ハジメマシタ 
著者名 Backe晶子/[著]
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 学研
出版年月 2009.9
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-05-605628-0
内容紹介 “好きなこと”を仕事にしてみませんか? 料理、パン、お菓子作りなど、11の人気教室のレッスン&レシピを紹介。教室プロデューサーが、経験をもとにした「お教室の開き方」をあますところなく伝授する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー&お教室プロデューサー。上野に「Backe分室no.605」を開き、カフェ開業講座、お教室開業講座などを行う。
件名 料理教室
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 月夜の中、辻斬りから老人を助けた浪人・雁野直春。彼は幼くして両親を亡くすも養父母の愛情に育まれ、まっすぐな好男子に成長していた。救った老人―忠兵衛は手習所を営んでおり、直春の人柄を見込んで後を継いでくれないかと依頼してきた。逡巡も束の間、忠兵衛の子どもの育て方に共鳴した直春は依頼を快諾し、「薫風堂」の看板を掲げた。だが直春は、人には言えぬ複雑な家庭事情を抱えていた…。
(他の紹介)著者紹介 野口 卓
 1944年、徳島県生まれ。1993年、一人芝居「風の民」で第3回菊池寛ドラマ賞を受賞。2011年『軍鶏侍』で時代小説デビュー。12年、同作で第1回歴史時代作家クラブ賞新人賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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