検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ホテル旅館の予実管理概論 接客を数値管理に繋げる基礎理論    

著者名 帯川 修/著   作古 貞義/監修
出版者 出版社不明
出版年月 2022.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310598428689.8/オ/2階図書室WORK-487一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
752 752

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001664592
書誌種別 図書
書名 ホテル旅館の予実管理概論 接客を数値管理に繋げる基礎理論    
書名ヨミ ホテル リョカン ノ ヨジツ カンリ ガイロン 
著者名 帯川 修/著
著者名ヨミ オビカワ オサム
著者名 作古 貞義/監修
著者名ヨミ サクコ サダヨシ
出版者 出版社不明
出版年月 2022.2
ページ数 103p
大きさ 30cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
件名 旅館
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1回 「一閑張り」で菓子器を作る
第2回 「張抜き」で小箱を作る
第3回 「蒔下地」で箸を作る
第4回 「七々子塗・唐塗」で装飾
第5回 「銀梨子地塗・石目塗」で装飾
第6回 「高蒔絵」でブローチを作る
第7回 「陶胎漆器」でカップ・猪口を作る
第8回 鎌倉彫りの塗り


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。