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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

猫の王国   大人の本棚  

著者名 北條 文緒/[著]
出版者 みすず書房
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118885235914.6/ホウ/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫   ○

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2011
662.1 662.1
漁業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001921294
書誌種別 図書
書名 八訂食品成分表  2025   
書名ヨミ ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ 
著者名 香川 明夫/監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2
ページ数 24,488p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-7895-1025-7
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」「JSH減塩食品リスト」掲載品の栄養成分データを収載。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の食卓を賑わす魚や海産物をめぐって、生産現場でいま何が起きているのか。北海道・オホーツク沿岸から沖縄・与那国島に至る全国各地の浜を訪ね、東日本大震災・福島第一原発事故からの復興、漁業の後継者育成、水産資源の管理、地球温暖化や「貧栄養化」が漁業に与える影響、国境問題などを、一人ひとりの漁民の顔が見える形で描く。
(他の紹介)目次 瀬戸際の水産業
1 東北の海を行く(風評被害と闘う―福島
カキに賭ける人生―宮城
漁協の底力を発揮―岩手)
2 魚と人を未来につなぐ(黒潮の狩人たち
雪景色の日本海
里海で暮らして)
3 知られざる漁業の最前線(国境の海
養殖新時代
内陸で漁業に夢見て)
(他の紹介)著者紹介 上野 敏彦
 共同通信編集委員兼論説委員。1955年神奈川県生まれ、横浜国立大学経済学部卒業。79年より共同通信記者、社会部次長、宮崎支局長を経て現職。現境・公害や漁業、日本の近現代史が取材テーマ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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