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書誌情報

書名

不屈の海軍戦闘機隊 苦闘を制した者たちの空戦体験手記  光人社NF文庫  

著者名 中野 忠二郎/ほか著
出版者 潮書房光人社
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513564905916/フ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

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池上 嘉彦
2022
596.21 596.21
すし

書誌詳細

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タイトルコード 1008000976732
書誌種別 図書
書名 不屈の海軍戦闘機隊 苦闘を制した者たちの空戦体験手記  光人社NF文庫  
書名ヨミ フクツ ノ カイグン セントウキタイ 
著者名 中野 忠二郎/ほか著
著者名ヨミ ナカノ チュウジロウ
出版者 潮書房光人社
出版年月 2015.10
ページ数 318p
大きさ 16cm
分類記号 916
分類記号 916
ISBN 4-7698-2913-3
内容紹介 九六艦戦、零戦、紫電、雷電…。苦しい鍛錬に耐え、肉体と精神の極限といえる空戦に臨んだ海軍戦闘機隊。常に勝利を期して大空に舞い、熾烈なる死闘の末に生還した搭乗員たちの生々しい実践体験の記録。
件名 太平洋戦争(1941〜1945)、空戦、海軍-日本、戦闘機
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人類は「おいしい!」を獲得することで進化した。23種類の「苦み」、「まずい」をめぐるダーウィンの研究、「甘み」の快楽、そして分子ガストロノミー…味わっているのにもかかわらず知らなかった、“味覚”5億年の壮大な歴史。
(他の紹介)目次 第1章 舌の味覚分布地図
第2章 風味の誕生―五つの食事をめぐって
第3章 苦味の遺伝子
第4章 風味の文化
第5章 甘味の誘惑
第6章 味と嫌悪感
第7章 辛さの探求
第8章 後期重爆撃期
第9章 美味のDNA
(他の紹介)著者紹介 マッケイド,ジョン
 ジャーナリスト。『スミソニアン』誌、『ワイアード』誌、『ワシントン・ポスト』紙、『ガーディアン』紙、「フォーブス・ドット・コム」、『イーティング・ウェル』誌などに寄稿しているジャーナリスト。ルイジアナ州ニューオーリンズの日刊新聞『ザ・タイムズ・ピカユーン』紙に勤務していた際には科学と環境に関する報道を担当し、地球規模の魚類供給危機の分析でピューリッツァー賞を受賞。さらに、中国から侵入したシロアリの記事でピューリッツァー賞の最終候補者になり、アメリカ科学振興協会賞、アメリカ生物科学研究所賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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