蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
鶏肉の賢い食べ方 元気を支える74レシピ orange page books
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| 出版者 |
オレンジページ
|
| 出版年月 |
2025.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東月寒 | 5213128175 | 596/ﾄ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001903135 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
鶏肉の賢い食べ方 元気を支える74レシピ orange page books |
| 書名ヨミ |
トリニク ノ カシコイ タベカタ |
| 出版者 |
オレンジページ
|
| 出版年月 |
2025.1 |
| ページ数 |
99p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-86593-706-0 |
| 内容紹介 |
食事はおいしく・賢く・効率よく。高たんぱくで疲労回復効果も注目の「鶏肉」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸な74レシピを紹介します。『オレンジページ』等掲載を再編集。 |
| 件名 |
料理-肉、鶏肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１ 霊長類学の発想
２ 人類誕生の舞台
３ 霊長類の生活史戦略
４ 霊長類の性と進化
５ オスの子殺しと暴力
６ 社会的知性とコミュニケーション
７ 人類進化の謎に挑む |
| (他の紹介)著者紹介 |
山極 寿一
１９７５年京都大学理学部卒業。１９８０年京都大学大学院理学研究科博士課程退学、理学博士、日本学術振興会特別研究員、ナイロビ研究センター駐在員。１９８２年カリソケ研究センター研究員。１９８３年、日本モンキーセンターリサーチフェロウ。１９８８年京都大学霊長類研究所助手。１９９８年京都大学大学院理学研究科助教授。２００４年京都大学大学院理学研究科教授。霊長類、とくにゴリラやチンパンジーの生態や社会から、人間家族の由来や人間に独特なコミュニケーションの起源などを考察している。ゴリラの保全活動でもアフリカでＮＧＯ活動を通じて国際的に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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