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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118031780 | KR492.2/H82/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000588348 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
〔北海道血液銀行〕 |
| 書名ヨミ |
ホツカイドウケツエキギンコウ |
| 著者名 |
北海道血液銀行/〔編〕
|
| 著者名ヨミ |
ホツカイドウケツエキギンコウ |
| 出版者 |
北海道血液銀行
|
| 出版年月 |
1955 |
| ページ数 |
0012 |
| 大きさ |
26 |
| 分類記号 |
492.2
|
| 分類記号 |
492.2
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1食の塩分2g以下なのに、舌がよろこぶ濃い味を実現!コク旨なのに、ちゃんとヘルシー。1食の献立は500kcal未満!メインは内臓や骨格筋など、からだ作りに欠かせないたんぱく質(肉、魚、卵、豆など)に。副菜と汁物でビタミン、ミネラル、抗酸化力の高い野菜を十分に摂る! |
| (他の紹介)目次 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
村上 祥子 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための3歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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