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書名

おばけのマールとふしぎなかがくかん　　　　　

著者名 なかい れい／え 　 けーたろう／ぶん
出版者 中西出版
出版年月 2014.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000925786
書誌種別 電子図書
書名 おばけのマールとふしぎなかがくかん　　　　　
書名ヨミ オバケ ノ マール ト フシギ ナ カガクカン　
著者名 なかい れい／え
著者名ヨミ ナカイ レイ
著者名 けーたろう／ぶん
著者名ヨミ ケータロウ
出版者 中西出版
出版年月 2014.4
ページ数 1冊(ページ付なし)
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-89115-295-6
内容紹介 おばけのマールがロボットのウィンキーに連れられてやって来たのは、大きな銀色の建物。そこは科学館でした。マールの前には、いくつもいくつもとびらが続いているようですが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １食の塩分２ｇ以下なのに、舌がよろこぶ濃い味を実現！コク旨なのに、ちゃんとヘルシー。１食の献立は５００ｋｃａｌ未満！メインは内臓や骨格筋など、からだ作りに欠かせないたんぱく質（肉、魚、卵、豆など）に。副菜と汁物でビタミン、ミネラル、抗酸化力の高い野菜を十分に摂る！
(他の紹介)目次 １食の塩分２ｇ以下なのに、味が濃い！村上流減塩調理テク
満足テク１・旨み　万能一番だし
満足テク２・甘味　にんたまジャム
作り置き　加熱野菜＆果物
朝・昼・晩いつ食べてもＯＫ！１食の塩分２ｇ以下３０日献立
献立にプラスしても１食の塩分２ｇ以下　旨みが濃い！減塩汁レシピ
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための３歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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