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書名

世界最高峰の研究者たちが予測する未来　　　SB新書　　

著者名 山本 康正／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310589062007.3/ﾔ/２階図書室WORK-407一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001794611
書誌種別 図書
書名 世界最高峰の研究者たちが予測する未来　　　SB新書　　
書名ヨミ セカイ サイコウホウ ノ ケンキュウシャタチ ガ ヨソク スル ミライ　
著者名 山本 康正／著
著者名ヨミ ヤマモト ヤスマサ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.9
ページ数 271p
大きさ 18cm
分類記号 007.3
分類記号 007.3
ISBN 4-8156-2234-3
内容紹介 最先端のテクノロジーによって、エンターテインメント、金融、不動産、製造、医療、教育の各産業には、どのような変革が起きるのか? 最新研究や海外名門校の調査データ、豊富な具体例とともに解説する。
著者紹介 ハーバード大学大学院で理学修士号取得。ベンチャー投資家。京都大学経営管理大学院客員教授。著書に「2025年を制覇する破壊的企業」など。
件名 情報と社会、未来論
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １食の塩分２ｇ以下なのに、舌がよろこぶ濃い味を実現！コク旨なのに、ちゃんとヘルシー。１食の献立は５００ｋｃａｌ未満！メインは内臓や骨格筋など、からだ作りに欠かせないたんぱく質（肉、魚、卵、豆など）に。副菜と汁物でビタミン、ミネラル、抗酸化力の高い野菜を十分に摂る！
(他の紹介)目次 １食の塩分２ｇ以下なのに、味が濃い！村上流減塩調理テク
満足テク１・旨み　万能一番だし
満足テク２・甘味　にんたまジャム
作り置き　加熱野菜＆果物
朝・昼・晩いつ食べてもＯＫ！１食の塩分２ｇ以下３０日献立
献立にプラスしても１食の塩分２ｇ以下　旨みが濃い！減塩汁レシピ
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための３歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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