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書誌情報

書名

多言語主義社会に向けて 国内外の多言語状況を肯定し、尊重する社会をめざして    

著者名 平高 史也/編   木村 護郎クリストフ/編
出版者 くろしお出版
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180265308801/タ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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1924
1924
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001210395
書誌種別 図書
書名 多言語主義社会に向けて 国内外の多言語状況を肯定し、尊重する社会をめざして    
書名ヨミ タゲンゴ シュギ シャカイ ニ ムケテ 
著者名 平高 史也/編
著者名ヨミ ヒラタカ フミヤ
著者名 木村 護郎クリストフ/編
著者名ヨミ キムラ ゴロウ クリストフ
出版者 くろしお出版
出版年月 2017.11
ページ数 10,227p
大きさ 21cm
分類記号 801.03
分類記号 801.03
ISBN 4-87424-740-2
内容紹介 日本社会にとって「多言語」とは何か、「多言語」がいかに日本社会を変えていく可能性を秘めているか、多言語使用や多言語主義にはどのような意味があるのか。日本の多言語教育の実態やヨーロッパの事例から探る。
著者紹介 慶應義塾大学総合政策学部教授。文学博士。共著に「日本語中級J301」など。
件名 言語社会学、言語教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1食の塩分2g以下なのに、舌がよろこぶ濃い味を実現!コク旨なのに、ちゃんとヘルシー。1食の献立は500kcal未満!メインは内臓や骨格筋など、からだ作りに欠かせないたんぱく質(肉、魚、卵、豆など)に。副菜と汁物でビタミン、ミネラル、抗酸化力の高い野菜を十分に摂る!
(他の紹介)目次 1食の塩分2g以下なのに、味が濃い!村上流減塩調理テク
満足テク1・旨み 万能一番だし
満足テク2・甘味 にんたまジャム
作り置き 加熱野菜&果物
朝・昼・晩いつ食べてもOK!1食の塩分2g以下30日献立
献立にプラスしても1食の塩分2g以下 旨みが濃い!減塩汁レシピ
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための3歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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