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書誌情報
書名 |
しいたけブラザーズ 日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語
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著者名 |
藤本 美郷/著
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出版者 |
飛鳥新社
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出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
厚別 | 8012986884 | 657/フ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000948430 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
しいたけブラザーズ 日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語 |
書名ヨミ |
シイタケ ブラザーズ |
著者名 |
藤本 美郷/著
|
著者名ヨミ |
フジモト ミサト |
出版者 |
飛鳥新社
|
出版年月 |
2015.6 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
657.82
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分類記号 |
657.82
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ISBN |
4-86410-394-7 |
内容紹介 |
なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。 |
件名 |
しいたけブラザーズ |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
岐阜県の山里に“日本一のしいたけ屋”を目指し、昔ながらの原木栽培をつらぬく頑固なしいたけオヤジがいた。幼いころから生活のすべてが「しいたけ漬け」の子どもたちは、その反動で、大人になって皆別々の道を歩み始める。しかし突然、父が身体を壊し…。「ヤオジの夢をかなえるのは俺らしかいない!」故郷に舞い戻った兄弟たちはどん底からの経営再建を目指すのだが―。ひとパック5円の原木しいたけをブランド商品にまで押し上げた“しいたけブラザーズ”の心震わすノンフィクション。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 芽生え 第2章 しいたけの子 第3章 希望と挫折 第4章 一緒にいるだけで 第5章 お客様はどこに? 第6章 しいたけブラザーズ |
内容細目表
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