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書誌情報

雑誌名

Nutrition Care

巻号名 2022年 9月号 通巻192号
通番 00192
発行日 20220910
出版者 メディカ出版

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1 中央図書館1320148750書庫４図情雑誌貸出禁止在庫　  ×

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法制史-日本　刑罰-歴史　耳　鼻

書誌詳細

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タイトルコード 2998000362917
巻号名 2022年 9月号 通巻192号
通番 00192
発行日 20220910
特集記事 電話・オンラインで行う栄養指導の実際
出版者 メディカ出版

(他の紹介)内容紹介 平安時代から戦国期にかけての日本では、刑罰として、また戦功の証明として、耳鼻削ぎが広く行われていた。中世の日本人が耳と鼻に託していた象徴性を解き明かしつつ、実際に各地の耳塚・鼻塚を訪ね、伝承の真実に迫る。
(他の紹介)目次 はじめに　耳塚・鼻塚の伝説を訪ねて
第１章　「ミミヲキリ、ハナヲソギ」は残酷か？
第２章　「耳なし芳一」は、なぜ耳を失ったのか？
第３章　戦場の耳鼻削ぎの真実
第４章　「未開」の国から、「文明」の国へ
第５章　耳塚・鼻塚の謎
終章　世界史のなかの耳鼻削ぎ
(他の紹介)著者紹介 清水 克行
　１９７１年生まれ。立教大学文学部卒業。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（文学）。現在、明治大学商学部教授。専攻は日本中世史、社会史。ＮＨＫ『タイムスクープハンター』の時代考証（中世）なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 電話・オンラインで行う栄養指導の実際
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