書誌情報
| 書名 |
ゆーママの5分おかずのお弁当 がんばらなくてもラクに作れる FUSOSHA MOOK
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| 著者名 |
松本 有美／著
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| 出版者 |
扶桑社
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| 出版年月 |
2021.2 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001662131 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
ゆーママの5分おかずのお弁当 がんばらなくてもラクに作れる FUSOSHA MOOK |
| 書名ヨミ |
ユーママ ノ ゴフン オカズ ノ オベントウ |
| 著者名 |
松本 有美／著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
95p |
| 分類記号 |
596.4
|
| 分類記号 |
596.4
|
| 内容紹介 |
レンジでつくるマグバーグ、やわらかイカの梅照り蒸し、たらのしょうがポン酢蒸し…。お弁当がラクに続けられるよう、5分で作れて冷凍できるおかずのレシピを多数紹介します。時短のためのアイデアとコツも満載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。元パン職人。テレビ、広告、雑誌などで活躍。「きょうの料理」講師。著書に「ゆーママのスープのお弁当」「ゆーママのはからない家おやつ」など。 |
| 件名 |
弁当 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 毎日使う道具の精神病理学
第２章 日常場面における行為の心理学
第３章 頭の中の知識と外界にある知識
第４章 何をするかを知る―制約、発見可能性、フィードバック
第５章 ヒューマンエラー？いや、デザインが悪い
第６章 デザイン思考
第７章 ビジネス世界におけるデザイン |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡本 明
慶應義塾大学工学部電気工学科卒。リコー勤務を経て、筑波技術大学教授。現在同大学名誉教授。博士（工学）。認知工学、福祉工学に関心をもつ。ヒューマンインタフェース学会、電子情報通信学会所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
安村 通晃
東京大学理学系研究科博士課程満期退学。日立製作所中央研究所勤務を経て、慶應義塾大学教授。現在同大学名誉教授。安村ラボ代表。理学博士。インタラクションデザインに興味をもつ。ＡＣＭ、情報処理学会、ヒューマンインタフェース学会所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊賀 聡一郎
慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科博士課程修了。リコー経済社会研究所研究員を経て、現在パロアルト研究所（ＰＡＲＣ）リサーチサイエンティスト。博士（政策・メディア）。専門はインタラクションデザイン、ＣＳＣＷ、エスノグラフィのビジネス応用など。ＡＣＭ、情報処理学会、ヒューマンインタフェース学会所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野島 久雄
東京大学教育学研究科修士課程修了。ＮＴＴ基礎研究所勤務を経て、成城大学社会イノベーション学部教授。博士（情報科学）。２０１１年逝去。専門は認知科学、心理学、コンピュータと人の関わりに関する研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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