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書名

お母さんのあいさつ・手紙・マナー　Smart and Elegant　　　　

著者名 新星出版社編集部／編
出版者 新星出版社
出版年月 2015.3

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1 白石区民4113088373385/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新発寒9213054076809/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000908091
書誌種別 図書
書名 お母さんのあいさつ・手紙・マナー　Smart and Elegant　　　　
書名ヨミ オカアサン ノ アイサツ テガミ マナー　
著者名 新星出版社編集部／編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
版表示 新版
出版者 新星出版社
出版年月 2015.3
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 385.9
分類記号 385.9
ISBN 4-405-05101-0
内容紹介 幼稚園、保育園、小学校で出合うさまざまな場面で困らないよう、あいさつ・スピーチや、諸届け・手紙・文書の実例をまとめる。子ども同士、ママ同士のお付き合いのマナーについてもわかりやすく紹介する。
件名 礼儀作法、式辞・あいさつ、書簡文
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 味を守る、食を楽しむ。家で、酒場で、料理屋でうまいものを味わうための“食育”。
(他の紹介)目次 第１章　三國清三　生涯かけて目指す食の喜び（素材を大事にする、当たり前のことから始めた
神様・村上料理長との出会い
バッシングから徐々に理解を得て　ほか）
第２章　対談　味覚を磨く（大人の食育、子供の食育
好きなものを食べていると子供はわがままになる
正しい味覚を身につけるのは、八歳から十二歳が勝負　ほか）
第３章　服部幸應　味覚の記憶、食の未来（祖母と父が教えてくれた味覚
比べる、何でも比べる
子供の頃の大好物　ほか）
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
　１９４５年東京生まれ。立教大学卒。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士。藍綬褒章、フランス国家功労勲章ほか数々受章。１５年ほど前から食育の重要性を説き、食育基本法の制定に尽力。内閣府「食育推進会議」委員。テレビ番組で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三國 清三
　１９５４年北海道生まれ。帝国ホテルで修業後、駐スイス日本大使館料理長を務めるかたわら、ジラルデ、トロワグロ、シャペルらに師事。帰国後８５年「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。フランス共和国農事功労章シュヴァリエを受章。近年は味覚教育を目的とした「ＫＩＤＳシェフ」の活動などに尽力(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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